Team Rynkeby Fonden samler hvert år penge ind til børn med kritisk sygdom. Deltagere dækker selv egne udgifter til cykel, cykeltøj og hotelovernatninger (suppleret med muligheden for teamsponsorater til dækning af brændstof til følgebiler, færge, træningsweekend mv.).
Alle deltagere på Team Rynkeby dækker egne udgifter, i form af cykel, cykeludstyr og turen til Paris, mens projektets centrale omkostninger dækkes i fællesskab af Eckes-Granini, via sine varemærker Rynkeby, God Morgon, hohes C, Granini og de indsamlede midler. Der anvendes maksimalt 12% af de indsamlede midler til administration.